La elegancia de Puente Alto
Desafiante y vibrante en cuanto a fruta, taninos, intensidad y frescura. Heritage es el resultado que encarna toda la herencia de un origen, pero con un nuevo sello distintivo presente en sus cosechas 2020 y 2021.
Estructurado
La estructura de este Bordeaux blend es, fundamentalmente Cabernet Sauvignon (84%), pero también cuenta con un aporte de Cabernet Franc (12%) y una cuota menor de Petit Verdot (4%).
El Cabernet Sauvignon, base de la mezcla, es el encargado de la estructura, el Cabernet Franc del carácter frutal, y el Petit Verdot añade complejidad.
Sumado a la guarda en barricas francesas, da como resultado un vino de taninos firmes, madera bien integrada, gran cuerpo, balance y tensión, además de la elegancia que caracteriza al terroir de Puente Alto.
Composición
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Viñedo de origen
Viñedo El Mariscal, D.O Puente Alto, valle del Alto Maipo.
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Número de cosecha
#2
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Fecha de Cosecha
Última semana de marzo y primera semana de abril 2021
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Guarda
16 meses en barricas de roble francés (35% nuevas y 65% de segundo uso).
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Potencial de guarda
Beber inmediatamente o dentro de los próximos 20 años.
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Notas de Cata
De color rojo profundo y oscuro. De gran complejidad aromática donde destacan notas de cereza untuosa, casis, cedro, mora, alquitrán negro y tabaco fresco. En boca muestra una profunda concentración de sabores; una textura suave, casi sedosa, y una estructura tánica firme, que se destaca al comienzo del largo final.
Composición
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Cabernet Sauvignon
76% -
Cabernet Franc
24%
Reconocimientos
Reflejos de la gran calidad y el trabajo detrás de Heritage.
Compra online
Heritage
750 cc
$40.000
Un Bordeaux blend que expresa fielmente la sofisticación y excelencia del terroir donde surgió toda la tradición y legado vitivinícola de Concha y Toro.
Cantidad
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